くわしいないよう
かみやすい飲み込みやすい高齢者のやわらか食１３２ 家庭で作れる
- かいたひと 江頭／文江‖著
- しゅっぱん 学研プラス
- しゅっぱんねん 2019.6
- ないよう かんだり飲み込んだりが難しくなってきても、家族と同じ食卓を囲むことができるように、ちょっとしたポイントや工夫を解説。おなじみの家庭の味を楽しめるレシピや、気になる症状別に体を整えるレシピなどを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12354495 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 498 ｴ | 一般書 | |||
| 32267701 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 498.5 ｴ | 一般書 | |||
| 62152791 | 原村 | 開架 | 498 ｴ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | かみやすい飲み込みやすい高齢者のやわらか食１３２ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾐﾔｽｲ/ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ/ｺｳﾚｲｼｬ/ﾉ/ﾔﾜﾗｶｼｮｸ/ﾋｬｸｻﾝｼﾞｭｳﾆ |
| サブタイトル | 家庭で作れる |
| サブタイトルヨミ | ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ |
| 著者 | 江頭／文江‖著 |
| 著者ヨミ | ｴｶﾞｼﾗ,ﾌﾐｴ |
| 出版者 | 学研プラス |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | かんだり飲み込んだりが難しくなってきても、家族と同じ食卓を囲むことができるように、ちょっとしたポイントや工夫を解説。おなじみの家庭の味を楽しめるレシピや、気になる症状別に体を整えるレシピなどを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-05-801045-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.6 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 498.59 |
| ＮＤＣ10版 | 498.59 |
かいたいひと
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＜江頭／文江‖著＞
静岡県立大学短期大学部食物栄養学科卒業。管理栄養士。日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士。
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