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くわしいないよう

日本の美しいかき氷

  • ないよう 日本人なら一度は食べたことがある氷菓子「かき氷」。茶屋花冠本店の「宇治金時」、松月氷室の「レインボー」、目白志むらの「生いちご」…。名店のかき氷を美しい写真で紹介し、店舗情報を掲載する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32226496 諏訪市 手芸・料理・育児 596.6 コ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 日本の美しいかき氷
タイトルヨミ ニホン/ノ/ウツクシイ/カキゴオリ
著者 小池/隆介‖著
著者ヨミ コイケ,リュウスケ
著者 市場/ゆりこ‖著
著者ヨミ イチバ,ユリコ
出版者 旭屋出版
出版者ヨミ アサヒヤ/シュッパン
本体価格 ¥1600
内容紹介 日本人なら一度は食べたことがある氷菓子「かき氷」。茶屋花冠本店の「宇治金時」、松月氷室の「レインボー」、目白志むらの「生いちご」…。名店のかき氷を美しい写真で紹介し、店舗情報を掲載する。
ISBN(10桁) 978-4-7511-1385-1
出版年月,頒布年月等 2019.6
ページ数等 151p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65

かいたいひと

<小池/隆介‖著>
一般社団法人日本かき氷協会代表。
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