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くわしいないよう

マリー・アントワネットは何を食べていたのか ヴェルサイユの食卓と生活

  • ないよう ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32226635 諏訪市 一般コ-ナ- 383.8 ボ 一般書
52195785 富士見町 一般 383.8 ホ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル マリー・アントワネットは何を食べていたのか
タイトルヨミ マリー/アントワネット/ワ/ナニ/オ/タベテ/イタ/ノカ
サブタイトル ヴェルサイユの食卓と生活
サブタイトルヨミ ヴェルサイユ/ノ/ショクタク/ト/セイカツ
著者 ピエール=イヴ・ボルペール‖著
著者ヨミ ボルペール,ピエール・イヴ
著者 ダコスタ吉村花子‖訳
著者ヨミ ダコスタ・ヨシムラ,ハナコ
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
本体価格 ¥2000
内容紹介 ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。
ISBN(10桁) 978-4-562-05665-1
出版年月,頒布年月等 2019.6
ページ数等 178,20p
大きさ 20cm
NDC9版 383.835
NDC10版 383.835

かいたいひと

<ピエール=イヴ・ボルペール‖著>
ニース・ソフィア・アンティポリス大学教授。フランス大学研究院会員。著書に「「啓蒙の世紀」のフリーメイソン」がある。
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