
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 62153054 | 原村 | 開架 | 596 タ | 一般書 |
| タイトル | 純喫茶レシピ |
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| タイトルヨミ | ジュンキッサ/レシピ |
| サブタイトル | おうちでできるあのメニュー |
| サブタイトルヨミ | オウチ/デ/デキル/アノ/メニュー |
| 著者 | 高山/かづえ‖著 |
| 著者ヨミ | タカヤマ,カズエ |
| 著者 | 難波/里奈‖監修 |
| 著者ヨミ | ナンバ,リナ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | セイブンドウ/シンコウシャ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ナポリタン、フレンチトースト、オムライス、メロンクリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード…。純喫茶でしか味わえない“あのメニュー”のレシピを紹介する。人気喫茶店の名物メニュー10品も収録。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-416-61973-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.7 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
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<高山/かづえ‖著>
料理研究家、ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍。著書に「フライパンで焼ける!7つのちぎりパン」「そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立」など。
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