くわしいないよう
スパイスのまほう ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる！
- かいたひと 印度カリー子‖著 ＡＺＺＡＭＩ‖クリエイティブディレクション
- しゅっぱん 秀和システム
- しゅっぱんねん 2019.7
- ないよう クミン、コリアンダー、スターアニス、ターメリック、ナツメグ…。毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうを教える。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32226909 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596 ｲ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 41159492 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｲ 6a | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | スパイスのまほう |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾊﾟｲｽ/ﾉ/ﾏﾎｳ |
| サブタイトル | ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる！ |
| サブタイトルヨミ | ﾁｮｲﾀｼ/ﾚｼﾋﾟ/ﾃﾞ/ｲﾂﾓ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ｶﾞ/ｶﾜﾙ |
| サブタイトル | ６つのスパイスの活用術 |
| サブタイトルヨミ | ﾑｯﾂ/ﾉ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾉ/ｶﾂﾖｳｼﾞｭﾂ |
| 著者 | 印度カリー子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾝﾄﾞ ｶﾘｰｺ |
| 著者 | ＡＺＺＡＭＩ‖クリエイティブディレクション |
| 著者ヨミ | ｱｻﾞﾐ |
| 出版者 | 秀和システム |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳﾜ/ｼｽﾃﾑ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | クミン、コリアンダー、スターアニス、ターメリック、ナツメグ…。毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうを教える。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7980-5935-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.7 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜印度カリー子‖著＞
１９９６年宮城県生まれ。スパイス料理研究家。印度カリー子のスパイスショップ代表。
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