くわしいないよう
結局、ウナギは食べていいのか問題
- かいたひと 海部／健三‖著
- しゅっぱん 岩波書店
- しゅっぱんねん 2019.7
- ないよう ウナギは絶滅危惧種なのか？ なぜ土用の丑の日にウナギを食べるのか？ どうすればウナギの住む環境を守れるのか？ 気鋭のウナギ研究者が、気になるウナギ事情をＱ＆Ａで整理。ウナギと美味しく共存する道を探る。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12354940 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 664 ｶ | 一般書 | |||
| 21170926 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 664 ｶ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 32227026 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 664.6 ｶ | 一般書 | |||
| 32841253 | 風樹文庫 | 科学ﾗｲﾌﾞﾗﾘ | 664 2019 | 一般書 | |||
| 41159609 | 下諏訪町 | 技術･産業 | 664 ｶ | 一般書 | |||
| 52195999 | 富士見町 | 一般 | 664.6 ｶ | 一般書 | |||
| 62153181 | 原村 | 開架 | 664 ｶ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 結局、ウナギは食べていいのか問題 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹｯｷｮｸ/ｳﾅｷﾞ/ﾜ/ﾀﾍﾞﾃ/ｲｲ/ﾉｶ/ﾓﾝﾀﾞｲ |
| 著者 | 海部／健三‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｲﾌ,ｹﾝｿﾞｳ |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | ウナギは絶滅危惧種なのか？ なぜ土用の丑の日にウナギを食べるのか？ どうすればウナギの住む環境を守れるのか？ 気鋭のウナギ研究者が、気になるウナギ事情をＱ＆Ａで整理。ウナギと美味しく共存する道を探る。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-00-029686-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.7 |
| ページ数等 | 9,119,5p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 664.695 |
| ＮＤＣ10版 | 664.695 |
かいたいひと
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＜海部／健三‖著＞
１９７３年東京都生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。中央大学法学部准教授、同大学研究開発機構ウナギ保全研究ユニット長。著書に「ウナギの保全生態学」など。
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