くわしいないよう
スコーン大好き！ いちばん愛される英国菓子１５人のとっておきレシピ
- かいたひと 小関／由美‖著
- しゅっぱん 誠文堂新光社
- しゅっぱんねん 2019.9
- ないよう イギリスのティータイムに欠かせない定番のお菓子、スコーン。プロから料理上手のアマチュアまで、１５人のとっておきのスコーンと英国菓子のレシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32227420 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.6 ｺ | 一般書 | |||
| 62153427 | 原村 | 開架 | 596 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | スコーン大好き！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｺｰﾝ/ﾀﾞｲｽｷ |
| サブタイトル | いちばん愛される英国菓子１５人のとっておきレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾁﾊﾞﾝ/ｱｲｻﾚﾙ/ｴｲｺｸ/ｶﾞｼ/ｼﾞｭｳｺﾞﾆﾝ/ﾉ/ﾄｯﾃｵｷ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 小関／由美‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｾｷ,ﾕﾐ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | イギリスのティータイムに欠かせない定番のお菓子、スコーン。プロから料理上手のアマチュアまで、１５人のとっておきのスコーンと英国菓子のレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-416-51962-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.9 |
| ページ数等 | 157p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜小関／由美‖著＞
出版社勤務などを経て、文筆業に従事。１９８９年の渡英以来、アンティークビジネス「Ｂｅｂｅ’ｓ Ａｎｔｉｑｕｅｓ」も営業。著書に「英国アフタヌーンティー＆お菓子」など。
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