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くわしいないよう

親に届ける宅配ごはん 買い物不便も栄養不足も解決!

  • かいたひと 岩崎/啓子‖著
  • しゅっぱん 女子栄養大学出版部
  • しゅっぱんねん 2019.9
  • ないよう 離れて暮らす老いた親にいつまでも元気でいてほしい、食べる意欲を支えたい-。そんな思いから生まれた宅配ごはんのレシピを紹介。食べやすいこと、飽きないこと、冷蔵・冷凍することを考慮した調理法や味つけの工夫を伝える。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32227504 諏訪市 手芸・料理・育児 596 イ 一般書
62153479 原村 開架 596 イ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 親に届ける宅配ごはん
タイトルヨミ オヤ/ニ/トドケル/タクハイ/ゴハン
サブタイトル 買い物不便も栄養不足も解決!
サブタイトルヨミ カイモノ/フベン/モ/エイヨウ/ブソク/モ/カイケツ
著者 岩崎/啓子‖著
著者ヨミ イワサキ,ケイコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格 ¥1500
内容紹介 離れて暮らす老いた親にいつまでも元気でいてほしい、食べる意欲を支えたい-。そんな思いから生まれた宅配ごはんのレシピを紹介。食べやすいこと、飽きないこと、冷蔵・冷凍することを考慮した調理法や味つけの工夫を伝える。
ISBN(10桁) 978-4-7895-4750-5
出版年月,頒布年月等 2019.9
ページ数等 143p
大きさ 26cm
NDC9版 596
NDC10版 596

かいたいひと

<岩崎/啓子‖著>
聖徳栄養短期大学卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「365日和のおかず」「専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ」など。
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