くわしいないよう
野食ハンターの七転八倒日記
- かいたひと 茸本／朗‖著
- しゅっぱん 平凡社
- しゅっぱんねん 2019.11
- ないよう 野外で採取してきた食材を普段の食卓に活用する「野食」をライフワークとする著者が、失敗体験エピソードを紹介しつつ、野食材や食べ方などを紹介する。ウェブメディア『ｃａｋｅｓ』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52196538 | 富士見町 | 実用書(J2) | 786 ﾀ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 野食ハンターの七転八倒日記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｼｮｸ/ﾊﾝﾀｰ/ﾉ/ｼﾁﾃﾝ/ﾊﾞｯﾄｳ/ﾆｯｷ |
| 著者 | 茸本／朗‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｹﾓﾄ,ｱｷﾗ |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 野外で採取してきた食材を普段の食卓に活用する「野食」をライフワークとする著者が、失敗体験エピソードを紹介しつつ、野食材や食べ方などを紹介する。ウェブメディア『ｃａｋｅｓ』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-582-63224-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.11 |
| ページ数等 | 247p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 786 |
| ＮＤＣ10版 | 786 |
かいたいひと
|
＜茸本／朗‖著＞
１９８５年岡山県生まれ。野食家。ブログ『野食ハンマープライス』開設。テレビ番組への情報提供や出演、雑誌への寄稿も行う。著書に「野食のススメ」など。
|