くわしいないよう
みらいおにぎり
- かいたひと 桧山／タミ‖著
- しゅっぱん 文藝春秋
- しゅっぱんねん 2019.11
- ないよう 「おいしくなあれ」は幸せをもたらす魔法のことば。九州で活躍する９３歳の料理家タミ先生が、半生を振り返りながら、幸せになる生き方を語る。おいしいおにぎりのつくり方も紹介する。小学校で行った授業を書籍化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 32228256 | 諏訪市 | 調べる本ｺｰﾅｰ | K 596 ﾋ | 児童書 | |||
| 52196636 | 富士見町 | ティーンズ | K 596 ﾋ | 児童書 | |||
| 62153960 | 原村 | 開架 | K 596 ﾋ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜桧山／タミ‖著＞
１９２６年福岡県生まれ。日本の料理研究家の草分けとして知られる故・江上トミの愛弟子。「桧山タミ料理学院」を開設。著書に「いのち愛しむ、人生キッチン」がある。
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