くわしいないよう
上手に食べて、ずーっと健康！栄養を捨てないシニアの簡単レシピ
- かいたひと 柳沢／幸江‖監修 武蔵／裕子‖調理指導
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2020.1
- ないよう 近年問題になっている高齢者の低栄養。ビタミン、カルシウム、食物繊維が不足しがちなシニア世代に向け、食材の栄養を捨てない時短調理と身体にいい食べ合わせの基本を伝え、食材別に手軽なレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12356208 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 498 ｼﾞ | 一般書 | |||
| 62154140 | 原村 | 開架 | 596 ｼ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 上手に食べて、ずーっと健康！栄養を捨てないシニアの簡単レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｮｳｽﾞ/ﾆ/ﾀﾍﾞﾃ/ｽﾞｰｯﾄ/ｹﾝｺｳ/ｴｲﾖｳ/ｵ/ｽﾃﾅｲ/ｼﾆｱ/ﾉ/ｶﾝﾀﾝ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 柳沢／幸江‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｷﾞｻﾜ,ﾕｷｴ |
| 著者 | 武蔵／裕子‖調理指導 |
| 著者ヨミ | ﾑｻｼ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 近年問題になっている高齢者の低栄養。ビタミン、カルシウム、食物繊維が不足しがちなシニア世代に向け、食材の栄養を捨てない時短調理と身体にいい食べ合わせの基本を伝え、食材別に手軽なレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56640-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.1 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 498.55 |
| ＮＤＣ10版 | 498.55 |