くわしいないよう
ジャガイモの大百科
- かいたひと 森／元幸‖編
- しゅっぱん 農山漁村文化協会
- しゅっぱんねん 2020.1
- ないよう 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ジャガイモという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のジャガイモ生産等を写真とともに解説。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12352430 | 茅野市本館 | 児童ｺｰﾅｰ | J 616 ｼﾞ | 児童書 | |||
| 32228706 | 諏訪市 | 調べる本ｺｰﾅｰ | K 616 ｼﾞ | 児童書 | |||
| 52197707 | 富士見町 | 児童 | K 616 ｼ | 児童書 | |||
| 62117054 | 原村 | 開架 | K 616.8 ｼ | 児童書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | ジャガイモの大百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｬｶﾞｲﾓ/ﾉ/ﾀﾞｲﾋｬｯｶ |
| 著者 | 森／元幸‖編 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘ,ﾓﾄﾕｷ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥3500 |
| 内容紹介 | 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ジャガイモという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のジャガイモ生産等を写真とともに解説。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-540-19155-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.1 |
| ページ数等 | 56p |
| 大きさ | 28cm |
| NDC9版 | 616.8 |
| ＮＤＣ10版 | 616.8 |
かいたいひと
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＜森／元幸‖編＞
１９５９年生まれ。岐阜大学農学部卒業。農学博士。長崎県総合農林試験場、農研機構北海道農業研究センターなどで長年ジャガイモ品種の育成に従事。カルビーポテト（株）馬鈴薯研究所所長。
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