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くわしいないよう

懐かしいお菓子 武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう

  • ないよう 大好きだったあの饅頭、煎餅、羊羹にまた会えます-。昭和の人気童画家・武井武雄が、戦前から戦後にかけて密かに描きつづけたお菓子のスケッチ全169点を公開。現在も製造販売しているお菓子99の情報なども紹介します。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12356300 茅野市本館 一般コーナー 588 ナ 一般書
21165716 岡谷市本館 郷土作家コーナー N 580 ナ 郷土資料
21165717 岡谷市本館 一般コーナー N 580 ナ 郷土資料
21165718 岡谷市本館 一般コーナー N 580 ナ 郷土資料
32228722 諏訪市 郷土資料室 N 588 ナ 郷土資料
41166144 下諏訪町 料理・暮らし 588 ナ 16 一般書
52200055 富士見町 一般 588.3 ナ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 懐かしいお菓子
タイトルヨミ ナツカシイ/オカシ
サブタイトル 武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう
サブタイトルヨミ タケイ/タケオ/ノ/ニホン/キョウド/ガシ/ズフ/オ/アジワウ
著者 伴田/良輔‖著
著者ヨミ ハンダ,リョウスケ
著者 今村/規子‖著
著者ヨミ イマムラ,ノリコ
著者 山岸/吉郎‖著
著者ヨミ ヤマギシ,ヨシロウ
著者 河西/見佳‖著
著者ヨミ カサイ,ミカ
出版者 新潮社
出版者ヨミ シンチョウシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 大好きだったあの饅頭、煎餅、羊羹にまた会えます-。昭和の人気童画家・武井武雄が、戦前から戦後にかけて密かに描きつづけたお菓子のスケッチ全169点を公開。現在も製造販売しているお菓子99の情報なども紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-10-602291-3
出版年月,頒布年月等 2020.1
ページ数等 127p
大きさ 22cm
NDC9版 588.39
NDC10版 588.39

かいたいひと

<伴田/良輔‖著>
1954年京都府生まれ。作家、翻訳家、写真家。小原有月名義の版画作品で受賞多数。
<今村/規子‖著>
東京都生まれ。(株)虎屋勤務、虎屋文庫研究主幹。著書に「名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子」がある。
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