くわしいないよう
３０００日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ
- かいたひと 有賀／薫‖著
- しゅっぱん 文響社
- しゅっぱんねん 2020.3
- ないよう にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12356892 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596 ｱ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ３０００日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾝｾﾞﾝﾆﾁ/ｲｼﾞｮｳ/ﾏｲﾆﾁ/ｽｰﾌﾟ/ｵ/ﾂｸﾘﾂｽﾞｹﾀ/ｱﾘｶﾞ/ｻﾝ/ﾉ/ｶﾞﾝﾊﾞﾗﾅｲ/ﾉﾆ/ｵｲｼｲ/ｽｰﾌﾟ |
| 著者 | 有賀／薫‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾘｶﾞ,ｶｵﾙ |
| 出版者 | 文響社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｷｮｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1280 |
| 内容紹介 | にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86651-200-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
| ページ数等 | 110p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜有賀／薫‖著＞
スープ作家。「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」で第５回料理レシピ本大賞受賞。他の著書に「３６５日のめざましスープ」など。
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