くわしいないよう
少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食
- かいたひと 榎本／美沙‖著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2020.4
- ないよう 食べきれる分だけ、さくっと作ろう！ 梅干し、らっきょう漬け、みそ、夏野菜のピクルス、白菜キムチなど、ジッパー袋を使った保存食づくりを紹介する。ほか、ジッパー袋で作るからこそおいしくなる多彩なおかずも掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12356868 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596 ｴ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 21181846 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｴ | 一般書 | |||
| 32229385 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596 ｴ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 62154566 | 原村 | 開架 | 596 ｴ | 一般書 |
よやくのかず
1件
きほんじょうほう
| タイトル | 少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｳﾘｮｳ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｼﾞｯﾊﾟｰﾌﾞｸﾛ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ｷｾﾂ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ |
| 著者 | 榎本／美沙‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾉﾓﾄ,ﾐｻ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 食べきれる分だけ、さくっと作ろう！ 梅干し、らっきょう漬け、みそ、夏野菜のピクルス、白菜キムチなど、ジッパー袋を使った保存食づくりを紹介する。ほか、ジッパー袋で作るからこそおいしくなる多彩なおかずも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56648-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜榎本／美沙‖著＞
料理家。発酵マイスター。レシピ紹介サイト『ふたりごはん』を開設。著書に「野菜の「べんり漬け」」など。
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