くわしいないよう
食いしん坊発明家
- かいたひと 小泉／武夫‖著
- しゅっぱん 新潮社
- しゅっぱんねん 2020.4
- ないよう 必要なのは、１％のひらめきと９９％の食欲だ！？ 美味しくて、便利で、みんなが幸せになる食べ物を作りたい－。福島の酒蔵で育った少年が、食欲を糧に次々と新食品を生み出していく自伝的青春小説。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41166819 | 下諏訪町 | 日本文学 | 913 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜小泉／武夫‖著＞
１９４３年福島県生まれ。東京農業大学名誉教授。農学博士。鹿児島大学などで客員教授を務める。発酵文化推進機構理事長。著書に「食あれば楽あり」「不味い！」など。
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