ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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21182242 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ホ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | おいしい味つけ1:1:1の便利帖 |
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タイトルヨミ | オイシイ/アジツケ/イチ/タイ/イチ/タイ/イチ/ノ/ベンリチョウ |
サブタイトル | 簡単!時短!迷わない! |
サブタイトルヨミ | カンタン/ジタン/マヨワナイ |
著者 | 堀江/ひろ子‖著 |
著者ヨミ | ホリエ,ヒロコ |
著者 | ほりえ/さわこ‖著 |
著者ヨミ | ホリエ,サワコ |
出版者 | 池田書店 |
出版者ヨミ | イケダ/ショテン |
本体価格 | ¥1000 |
内容紹介 | 肉じゃが、かれいの煮つけ、五目ちらしずし…。同じ味つけでいろいろ作れる! 「しょうゆ1:砂糖1:酒1」をはじめ、調味料の使い方を「1:1:1」や「1:1」という割合=それぞれ同量にする方法とレシピを紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-262-13050-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2020.6 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 18cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |
<堀江/ひろ子‖著>
料理研究家。栄養士。共著に「100歳まで元気でボケない食事術」など。
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<ほりえ/さわこ‖著>
料理研究家。栄養士。共著に「ちょこっと仕込みで時短ごはん」など。
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