くわしいないよう
おうちで楽しむスパイス料理とカレー ５つのスパイスでおいしさ無限！
- かいたひと 一条／もんこ‖著
- しゅっぱん 池田書店
- しゅっぱんねん 2020.6
- ないよう スパイスを少し加えるだけで、いつもの料理に華やかな香りを添えたり、味に立体感を与えたりすることができる。おかずにもカレーにも使いまわせるスパイスを取り上げ、その活用法を紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21182270 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | おうちで楽しむスパイス料理とカレー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｳﾁ/ﾃﾞ/ﾀﾉｼﾑ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｶﾚｰ |
| サブタイトル | ５つのスパイスでおいしさ無限！ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾂﾂ/ﾉ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾃﾞ/ｵｲｼｻ/ﾑｹﾞﾝ |
| 著者 | 一条／もんこ‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｼﾞｮｳ,ﾓﾝｺ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | スパイスを少し加えるだけで、いつもの料理に華やかな香りを添えたり、味に立体感を与えたりすることができる。おかずにもカレーにも使いまわせるスパイスを取り上げ、その活用法を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-262-13051-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.6 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜一条／もんこ‖著＞
スパイス料理研究家。スパイス料理とカレーの料理教室「Ｓｐｉｃｅ Ｌｉｆｅ」主宰。レシピ開発、商品企画、講演会等で活動。著書に「あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ」など。
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