くわしいないよう
下味冷凍スピードおかず 時短！節約！おいしさアップ！
- かいたひと 石澤／清美‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2020.8
- ないよう 生の食材と調味料を袋に入れ、味つけしてから冷凍する「下味冷凍」は、毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする“おかずの素”。鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、魚の「下味冷凍」を利用したスピードおかずのレシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52201442 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
1件
きほんじょうほう
| タイトル | 下味冷凍スピードおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾀｱｼﾞ/ﾚｲﾄｳ/ｽﾋﾟｰﾄﾞ/ｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | 時短！節約！おいしさアップ！ |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾀﾝ/ｾﾂﾔｸ/ｵｲｼｻ/ｱｯﾌﾟ |
| 著者 | 石澤／清美‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼｻﾞﾜ,ｷﾖﾐ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 生の食材と調味料を袋に入れ、味つけしてから冷凍する「下味冷凍」は、毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする“おかずの素”。鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、魚の「下味冷凍」を利用したスピードおかずのレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-15526-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.8 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜石澤／清美‖著＞
料理家。国際中医薬膳師、国際中医師、ハーバルセラピスト。書籍、雑誌、テレビなどで活躍するほか、料理教室も主宰。
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