くわしいないよう
冷凍作りおきパン 冷蔵発酵で失敗なし！いつでも焼きたて！
- かいたひと 吉永／麻衣子‖著
- しゅっぱん 扶桑社
- しゅっぱんねん 2020.8
- ないよう 生地を冷凍しておけば、食べたいときに食べたい分だけおいしく焼ける！ あんバターサンド、フライドオニオンのちくわスティック、豆乳＆粒ジャムパンなど、さまざまな冷凍作りおきパンのレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12358180 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.6 ﾖ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 21182707 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾖ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 冷凍作りおきパン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾚｲﾄｳ/ﾂｸﾘｵｷ/ﾊﾟﾝ |
| サブタイトル | 冷蔵発酵で失敗なし！いつでも焼きたて！ |
| サブタイトルヨミ | ﾚｲｿﾞｳ/ﾊｯｺｳ/ﾃﾞ/ｼｯﾊﾟｲ/ﾅｼ/ｲﾂﾃﾞﾓ/ﾔｷﾀﾃ |
| 著者 | 吉永／麻衣子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾅｶﾞ,ﾏｲｺ |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｿｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 生地を冷凍しておけば、食べたいときに食べたい分だけおいしく焼ける！ あんバターサンド、フライドオニオンのちくわスティック、豆乳＆粒ジャムパンなど、さまざまな冷凍作りおきパンのレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-594-61595-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.8 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.63 |
| ＮＤＣ10版 | 596.63 |
かいたいひと
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＜吉永／麻衣子‖著＞
兵庫県出身。聖心女子大学卒業。「おうちパン」研究家。ｃｏｏｋｐａｄＬｉｖｅ『オーブンいらず楽ちんパン』に出演。著書に「いつでも焼きたて！すごい！作りおきパン」など。
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