ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12358260 | 茅野市本館 | 実用書コーナー | 596 イ | 一般書 | |||
21182777 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 オ | 一般書 | |||
41168002 | 下諏訪町 | 料理・暮らし | 596 イ 11 | 一般書 | |||
52201632 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 イ | 一般書 |
タイトル | おうちで、薬膳なべ |
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タイトルヨミ | オウチ/デ/ヤクゼンナベ |
サブタイトル | 身近な材料でおいしく、キレイに! |
サブタイトルヨミ | ミジカ/ナ/ザイリョウ/デ/オイシク/キレイ/ニ |
著者 | 岩崎/啓子‖料理 |
著者ヨミ | イワサキ,ケイコ |
著者 | 薬日本堂‖漢方監修 |
著者ヨミ | クスリ/ニホンドウ |
出版者 | 河出書房新社 |
出版者ヨミ | カワデ/ショボウ/シンシャ |
本体価格 | ¥1250 |
内容紹介 | 日常的な食材で、薬膳なべが気軽に自宅で楽しめる! ベーシックなスペシャル薬膳なべスープ3種を伝授し、食べ慣れた鍋料理と薬膳素材をコラボさせた、大人から子どもまで楽しめる薬膳なべのバリエーションも紹介。 |
ISBN(10桁) | 978-4-309-28819-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2020.9 |
ページ数等 | 63p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |
<岩崎/啓子‖料理>
料理研究家。管理栄養士。雑誌、書籍、料理教室、メニュー開発など幅広く活動。著書に「365日和のおかず」「体にいい!栄養バランス満点のおいしい献立」「親に届ける宅配ごはん」など。
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