くわしいないよう
納豆の本
- かいたひと 全国納豆協同組合連合会‖総監修 宮崎／祥子‖編
- しゅっぱん 岩崎書店
- しゅっぱんねん 2020.10
- ないよう 不思議なにおいのする、ねばねばした納豆。そのはじまりや、素材・種類、大豆を納豆に変える納豆菌、アジアにおける納豆文化などについて、マンガや写真で楽しく解説します。納豆の作り方、納豆料理のレシピも紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12374914 | 茅野市本館 | 児童ｺｰﾅｰ | J 619 ﾅ | 児童書 | |||
| 22071196 | 岡谷市本館 | 児童ｺｰﾅｰ | K 61 ﾅ | 児童書 | |||
| 52201810 | 富士見町 | 児童 | K 619 ﾅ | 児童書 | |||
| 62155595 | 原村 | 開架 | K 619 ﾅ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 納豆の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾅｯﾄｳ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 著者 | 全国納豆協同組合連合会‖総監修 |
| 著者ヨミ | ｾﾞﾝｺｸ/ﾅｯﾄｳ/ｷｮｳﾄﾞｳ/ｸﾐｱｲ/ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 著者 | 宮崎／祥子‖編 |
| 著者ヨミ | ﾐﾔｻﾞｷ,ｼｮｳｺ |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥3600 |
| 内容紹介 | 不思議なにおいのする、ねばねばした納豆。そのはじまりや、素材・種類、大豆を納豆に変える納豆菌、アジアにおける納豆文化などについて、マンガや写真で楽しく解説します。納豆の作り方、納豆料理のレシピも紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-265-08646-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.10 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC9版 | 619.6 |
| ＮＤＣ10版 | 619.6 |