くわしいないよう
純喫茶とあまいもの 京都編 これからも通いたい３０の名店
- かいたひと 難波／里奈‖著
- しゅっぱん 誠文堂新光社
- しゅっぱんねん 2020.11
- ないよう パフェ、プリン、ホットケーキ、トースト、ケーキ…。とっておきのあまいものを食べることができる、京都の純喫茶３０店を、メニューの誕生秘話や作り方、店主の人柄や美学とともに紹介します。データ：２０２０年１０月現在。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21192840 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾅ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 純喫茶とあまいもの |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｭﾝｷｯｻ/ﾄ/ｱﾏｲ/ﾓﾉ |
| 巻次 | 京都編 |
| 巻次ヨミ | ｷｮｳﾄﾍﾝ |
| 多巻タイトル | これからも通いたい３０の名店 |
| 多巻タイトルヨミ | ｺﾚｶﾗ/ﾓ/ｶﾖｲﾀｲ/ｻﾝｼﾞｭｳ/ﾉ/ﾒｲﾃﾝ |
| 著者 | 難波／里奈‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅﾝﾊﾞ,ﾘﾅ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | パフェ、プリン、ホットケーキ、トースト、ケーキ…。とっておきのあまいものを食べることができる、京都の純喫茶３０店を、メニューの誕生秘話や作り方、店主の人柄や美学とともに紹介します。データ：２０２０年１０月現在。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-416-52039-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.11 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 596.7 |
| ＮＤＣ10版 | 596.7 |
かいたいひと
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＜難波／里奈‖著＞
東京喫茶店研究所二代目所長。著書に「クリームソーダ純喫茶めぐり」「純喫茶の空間」など。
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