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くわしいないよう

遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」

  • ないよう 今や「長寿世界一」も陥落寸前の日本。その理由は「食の崩壊」にあった! 冒険医学者・家森幸男が、30年以上、世界25か国61地域をめぐって導き出した、和食をベースにした「健康長寿の食べ方(令和食)」を提案する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41170175 下諏訪町 衣料手芸医療福祉 498 ヤ 102 一般書
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きほんじょうほう

タイトル 遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」
タイトルヨミ イデンシ/ガ/ヨロコブ/キセキ/ノ/レイワショク
著者 家森/幸男‖著
著者ヨミ ヤモリ,ユキオ
著者 森/真理‖監修
著者ヨミ モリ,マリ
出版者 集英社インターナショナル
出版者ヨミ シュウエイシャ/インターナショナル
出版者 集英社(発売)
出版者ヨミ シュウエイシャ
本体価格 ¥1700
内容紹介 今や「長寿世界一」も陥落寸前の日本。その理由は「食の崩壊」にあった! 冒険医学者・家森幸男が、30年以上、世界25か国61地域をめぐって導き出した、和食をベースにした「健康長寿の食べ方(令和食)」を提案する。
ISBN(10桁) 978-4-7976-7392-0
出版年月,頒布年月等 2021.5
ページ数等 215p
大きさ 19cm
NDC9版 498.583
NDC10版 498.583

かいたいひと

<家森/幸男‖著>
1937年京都生まれ。京都大学医学部卒業。同大学名誉教授。武庫川女子大学教授。国際健康開発研究所長。紫綬褒章受章。著書に「「長寿食」世界探検記」など。
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