くわしいないよう
免疫力アップレシピ 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理
- かいたひと 今泉／マユ子‖著
- しゅっぱん 清流出版
- しゅっぱんねん 2021.7
- ないよう 高密度ポリエチレン製のポリ袋ひとつで調理ができる、簡単便利な「お湯ポチャ」のレシピブック。材料、作り方のほかに、食材がもつ免疫力がアップする栄養素の説明、メイン食材の代用となる備蓄食材を紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12360740 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 369 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 免疫力アップレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾒﾝｴｷﾘｮｸ/ｱｯﾌﾟ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理 |
| サブタイトルヨミ | ｻｲｶﾞｲｼﾞ/ﾓ/ﾌﾀﾞﾝ/ﾓ/ﾔｸﾀﾞﾂ/ｵﾕ/ﾎﾟﾁｬ/ﾁｮｳﾘ |
| 著者 | 今泉／マユ子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲｽﾞﾐ,ﾏﾕｺ |
| 出版者 | 清流出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾘｭｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 高密度ポリエチレン製のポリ袋ひとつで調理ができる、簡単便利な「お湯ポチャ」のレシピブック。材料、作り方のほかに、食材がもつ免疫力がアップする栄養素の説明、メイン食材の代用となる備蓄食材を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86029-508-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.7 |
| ページ数等 | 125p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 369.3 |
| ＮＤＣ10版 | 369.3 |
かいたいひと
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＜今泉／マユ子‖著＞
１９６９年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「すぐウマごはん」など。
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