くわしいないよう
有元葉子 乾物 切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し
- かいたひと 有元／葉子‖著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2021.9
- ないよう 切り干し大根と豚肉の炒めもの、きゅうりと椎茸のごま酢あえ、ひじき卵の土鍋蒸し焼き、干し貝柱入り焼売…。乾物のおいしさを再発見できる、おすすめのレシピを紹介。下ごしらえのしかたも写真でわかりやすく説明します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12360932 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.3 ｱ | 一般書 | |||
| 21184763 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｱ | 一般書 | |||
| 32242736 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 ｱ | 一般書 | |||
| 52203873 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.3 ｱ | 一般書 | |||
| 62157493 | 原村 | 開架 | 596 ｱ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 有元葉子 乾物 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾘﾓﾄ/ﾖｳｺ/ｶﾝﾌﾞﾂ |
| サブタイトル | 切り干し大根、干し椎茸、きくらげ、かんぴょう、ずいき、大豆、干し湯葉、車麩、ひじき、煮干し、干し貝柱、干しえび、桜えび、じゃこ |
| サブタイトルヨミ | ｷﾘﾎﾞｼ/ﾀﾞｲｺﾝ/ﾎｼｼｲﾀｹ/ｷｸﾗｹﾞ/ｶﾝﾋﾟｮｳ/ｽﾞｲｷ/ﾀﾞｲｽﾞ/ﾎｼﾕﾊﾞ/ｸﾙﾏﾌ/ﾋｼﾞｷ/ﾆﾎﾞｼ/ﾎｼｶｲﾊﾞｼﾗ/ﾎｼｴﾋﾞ/ｻｸﾗｴﾋﾞ/ｼﾞｬｺ |
| 著者 | 有元／葉子‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 切り干し大根と豚肉の炒めもの、きゅうりと椎茸のごま酢あえ、ひじき卵の土鍋蒸し焼き、干し貝柱入り焼売…。乾物のおいしさを再発見できる、おすすめのレシピを紹介。下ごしらえのしかたも写真でわかりやすく説明します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56699-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.9 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |
| ＮＤＣ10版 | 596.3 |
かいたいひと
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＜有元／葉子‖著＞
東京・田園調布で料理教室「ＣＯＯＫＩＮＧ ＣＬＡＳＳ」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。著書に「有元葉子 油揚げ、豆腐、こんにゃく」など。
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