くわしいないよう
ウー・ウェンさんちの汁ものとおかず
- かいたひと ウー／ウェン‖著
- しゅっぱん 光文社
- しゅっぱんねん 2021.10
- ないよう 体にやさしい汁ものと、野菜とタンパク質を組み合わせたシンプルなおかずがあれば、日々の食事はもう十分－。トマトのスープ、ごぼう炒めなど、春夏秋冬の汁ものとおかずのレシピを収録。夏粥や１．５人鍋の作り方も紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41171101 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｳ 11 | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | ウー・ウェンさんちの汁ものとおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳｰ/ｳｪﾝ/ｻﾝﾁ/ﾉ/ｼﾙﾓﾉ/ﾄ/ｵｶｽﾞ |
| 著者 | ウー／ウェン‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｰ,ｳｪﾝ |
| 出版者 | 光文社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1650 |
| 内容紹介 | 体にやさしい汁ものと、野菜とタンパク質を組み合わせたシンプルなおかずがあれば、日々の食事はもう十分－。トマトのスープ、ごぼう炒めなど、春夏秋冬の汁ものとおかずのレシピを収録。夏粥や１．５人鍋の作り方も紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-334-95271-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.10 |
| ページ数等 | 117p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
|
＜ウー／ウェン‖著＞
北京生まれ。１９９０年に来日。料理研究家。ウー・ウェンクッキングサロンを開設。著書に「ウー・ウェンの１００ｇで作る北京小麦粉料理」「料理の意味とその手立て」など。
|