くわしいないよう
小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ ヴィーガンだからたどり着いた
- かいたひと リト史織‖著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2021.11
- ないよう ブラウニー、アーモンドクッキー、どら焼き、カボチャのプリン…。浸水させた生米等をミキサーで撹拌したものを使った、「生米スイーツ」を紹介する。卵・乳製品・砂糖不使用のヴィーガンスイーツレシピ集。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41171338 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾘ 1 | 一般書 | |||
| 62157841 | 原村 | 開架 | 596 ﾘ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾑｷﾞｺ/ｵ/ﾂｶﾜﾅｲ/ﾓﾁﾌﾜ/ﾅﾏｺﾞﾒ/ｽｲｰﾂ |
| サブタイトル | ヴィーガンだからたどり着いた |
| サブタイトルヨミ | ｳﾞｨｰｶﾞﾝ/ﾀﾞｶﾗ/ﾀﾄﾞﾘﾂｲﾀ |
| 著者 | リト史織‖著 |
| 著者ヨミ | ﾘﾄ,ｼｵﾘ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | ブラウニー、アーモンドクッキー、どら焼き、カボチャのプリン…。浸水させた生米等をミキサーで撹拌したものを使った、「生米スイーツ」を紹介する。卵・乳製品・砂糖不使用のヴィーガンスイーツレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56707-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.11 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜リト史織‖著＞
辻日本料理マスターカレッジで学ぶ。ヴィーガン料理家。「Ｓｈｉｏｒｉ’ｓ Ｖｅｇａｎ Ｐａｎｔｒｙ」主宰。著書に「はじめての生米パン」など。
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