くわしいないよう
大原千鶴のかんたん仕込みごはん 朝に仕込んで、夜はすぐ！
- かいたひと 大原／千鶴‖著
- しゅっぱん ＮＨＫ出版
- しゅっぱんねん 2022.1
- ないよう 前日や朝に短時間でササッと仕込み、火にかけるだけで熱々できたてがつくれる４つの仕込み術を紹介。つくりおきおかず、仕込めなかった日のお助けレシピも掲載する。『ＮＨＫきょうの料理』連載を再編集。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12361953 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596 ｵ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 大原千鶴のかんたん仕込みごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｵﾊﾗ/ﾁｽﾞﾙ/ﾉ/ｶﾝﾀﾝ/ｼｺﾐ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | 朝に仕込んで、夜はすぐ！ |
| サブタイトルヨミ | ｱｻ/ﾆ/ｼｺﾝﾃﾞ/ﾖﾙ/ﾜ/ｽｸﾞ |
| 著者 | 大原／千鶴‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾊﾗ,ﾁｽﾞﾙ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 前日や朝に短時間でササッと仕込み、火にかけるだけで熱々できたてがつくれる４つの仕込み術を紹介。つくりおきおかず、仕込めなかった日のお助けレシピも掲載する。『ＮＨＫきょうの料理』連載を再編集。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-14-033322-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜大原／千鶴‖著＞
料理研究家。京都・花脊の老舗料理旅館が生家。著書に「あてなよる大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖」など。
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