くわしいないよう
温かい野菜料理 畑のそばでうまれたレシピ
- かいたひと 植松／良枝‖［著］
- しゅっぱん オレンジページ
- しゅっぱんねん 2006.1
- ないよう 祖父８７歳、祖母８６歳。２人の師匠に野菜作りを習いながら、畑のそばでうまれたレシピ集。スープ、パスタ、サラダ、煮込みもの、野菜蒸しなど、野菜を上手に利用したあったか〜い料理をたくさん紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12236048 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.3 ｳ | 一般書 | |||
| 52141035 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596.3 ｳ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 温かい野菜料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾀﾀｶｲ/ﾔｻｲ/ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | 畑のそばでうまれたレシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾊﾀｹ/ﾉ/ｿﾊﾞ/ﾃﾞ/ｳﾏﾚﾀ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 植松／良枝‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｳｴﾏﾂ,ﾖｼｴ |
| 出版者 | オレンジページ |
| 出版者ヨミ | ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ |
| 本体価格 | ¥1143 |
| 内容紹介 | 祖父８７歳、祖母８６歳。２人の師匠に野菜作りを習いながら、畑のそばでうまれたレシピ集。スープ、パスタ、サラダ、煮込みもの、野菜蒸しなど、野菜を上手に利用したあったか〜い料理をたくさん紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-87303-405-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.37 |
かいたいひと
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＜植松／良枝‖［著］＞
１９７５年生まれ。カフェやレストラン勤務、料理雑誌・料理研究家のアシスタント、ケータリングなどを経験。自宅の倉庫を改装し、アトリエｍａｍａｇｏｔｏを開設。料理教室を始める。
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