くわしいないよう
圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室 素材のうま味をぎゅっと凝縮
- かいたひと 印度カリー子‖著
- しゅっぱん 誠文堂新光社
- しゅっぱんねん 2022.6
- ないよう かたまり肉はほろほろに。魚は骨まで食べられる。豆カレーもあっという間…。圧力鍋だからこそできるスパイスカレーの絶品レシピを紹介。米料理やスパイスおかずも収録する。調理工程の写真付き。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12379870 | ちの分室 | 分室 | 596 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾂﾘｮｸﾅﾍﾞ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｲﾝﾄﾞ/ｶﾘｰｺ/ﾉ/ｽﾊﾟｲｽ/ｶﾚｰ/ｷｮｳｼﾂ |
| サブタイトル | 素材のうま味をぎゅっと凝縮 |
| サブタイトルヨミ | ｿｻﾞｲ/ﾉ/ｳﾏﾐ/ｵ/ｷﾞｭｯﾄ/ｷﾞｮｳｼｭｸ |
| サブタイトル | スパイスの香り引き立つ絶品カレー |
| サブタイトルヨミ | ｽﾊﾟｲｽ/ﾉ/ｶｵﾘ/ﾋｷﾀﾂ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ｶﾚｰ |
| 著者 | 印度カリー子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾝﾄﾞ ｶﾘｰｺ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | かたまり肉はほろほろに。魚は骨まで食べられる。豆カレーもあっという間…。圧力鍋だからこそできるスパイスカレーの絶品レシピを紹介。米料理やスパイスおかずも収録する。調理工程の写真付き。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-416-52279-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜印度カリー子‖著＞
１９９６年生まれ。宮城県出身。東京大学大学院修了。香林館（株）代表取締役。スパイス料理研究家。著書に「ひとりぶんのレンチンスパイスカレー」など。
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