ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12365014 | 茅野市本館 | 一般コーナー | 626 ア | 一般書 | |||
21187158 | 岡谷市本館 | 一般コーナー | 626 ア | 一般書 | |||
32246876 | 諏訪市 | 一般コ-ナ- | 626 ア | 一般書 |
タイトル | スーパーのエキスパート店員が教えるおいしい野菜まるみえ図鑑 |
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タイトルヨミ | スーパー/ノ/エキスパート/テンイン/ガ/オシエル/オイシイ/ヤサイ/マルミエ/ズカン |
著者 | 青髪のテツ‖著 |
著者ヨミ | アオガミ ノ テツ |
著者 | わたなべ/みきこ‖イラスト |
著者ヨミ | ワタナベ,ミキコ |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
本体価格 | ¥1300 |
内容紹介 | おいしい野菜・くだもの・キノコを見分けるときの「特徴」や「コツ」を、イラストや写真とともに紹介。生産地TOP3や、野菜の歴史や由来、栄養素といった「野菜の教養」、スーパーの店員ならではの豆知識も掲載する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-04-606125-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.2 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 626 |
NDC10版 | 626 |
<青髪のテツ‖著>
スーパーマーケット青果部に10年以上勤務し、エリアマネージャーとして野菜や果物の仕入れ、販売を行う。野菜・果物のインフルエンサーとして活躍。著書に「野菜売り場の歩き方」がある。
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