くわしいないよう
おいしい韓国料理のレシピ
- かいたひと キム／ナレ‖著
- しゅっぱん 朝日新聞出版
- しゅっぱんねん 2023.3
- ないよう 韓国人料理家が、からだにやさしく、かんたんに家で作れる韓国の家庭料理を紹介。定番料理からパンチャン、ごはん、麵、本格キムチの作り方まで、９８品を収録する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 62160661 | 原村 | 開架 | 596 ｷ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜キム／ナレ‖著＞
韓国仁川出身。韓国本場の味をもとに、旬の食材を使った日本の家庭で再現しやすい韓国料理や創作韓国料理で活躍する料理家。
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