ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12365182 | 茅野市本館 | 実用書コーナー | 596 コ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | レモンの料理とお菓子 |
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タイトルヨミ | レモン/ノ/リョウリ/ト/オカシ |
サブタイトル | さわやかがあふれるレシピと仕込みもの73 |
サブタイトルヨミ | サワヤカ/ガ/アフレル/レシピ/ト/シコミモノ/ナナジュウサン |
著者 | こてら/みや‖著 |
著者ヨミ | コテラ,ミヤ |
出版者 | 山と溪谷社 |
出版者ヨミ | ヤマ/ト/ケイコクシャ |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | レモンクリームパスタにレモンチキンカレー、レモンミートボール、レモンドーナッツ…。料理からお菓子、作っておけば便利な保存食まで、さわやかでさっぱりおいしいレモンのレシピを73種類紹介。 |
ISBN(10桁) | 978-4-635-45063-8 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.4 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |
<こてら/みや‖著>
京都生まれ。フードコーディネーター、料理家。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍。著書に「魔法のびん詰め」など。
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