くわしいないよう
ポテトチップスと日本人 人生に寄り添う国民食の誕生
- かいたひと 稲田／豊史‖著
- しゅっぱん 朝日新聞出版
- しゅっぱんねん 2023.4
- ないよう 日本社会が変わるとき、そこにはポテトチップスがあった。「国策」が生み、「団塊ジュニア」が育て、「下流社会」が発展させたポテトチップスを軸に語る、戦後食文化史×日本人論。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32247396 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 588.3 ｲ | 一般書 | |||
| 41196782 | 下諏訪町 | 技術･産業 | 588 ｲ | 一般書 | |||
| 52208190 | 富士見町 | 新書 | 新 588.3 ｲ | 一般書 | |||
| 62119768 | 原村 | 開架 | 588 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | ポテトチップスと日本人 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾟﾃﾄ/ﾁｯﾌﾟｽ/ﾄ/ﾆﾎﾝｼﾞﾝ |
| サブタイトル | 人生に寄り添う国民食の誕生 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾝｾｲ/ﾆ/ﾖﾘｿｳ/ｺｸﾐﾝｼｮｸ/ﾉ/ﾀﾝｼﾞｮｳ |
| 著者 | 稲田／豊史‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾅﾀﾞ,ﾄﾖｼ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥950 |
| 内容紹介 | 日本社会が変わるとき、そこにはポテトチップスがあった。「国策」が生み、「団塊ジュニア」が育て、「下流社会」が発展させたポテトチップスを軸に語る、戦後食文化史×日本人論。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-02-295211-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.4 |
| ページ数等 | 345p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 588.39 |
| ＮＤＣ10版 | 588.39 |
かいたいひと
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＜稲田／豊史‖著＞
愛知県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。ライター、コラムニスト、編集者。著書に「映画を早送りで観る人たち」「セーラームーン世代の社会論」「ぼくたちの離婚」など。
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