くわしいないよう
誰でも簡単！世界一の４：６メソッドでハマる美味しいコーヒー
- かいたひと 粕谷／哲‖著
- しゅっぱん 技術評論社
- しゅっぱんねん 2023.5
- ないよう Ｗｏｒｌｄ Ｂｒｅｗｅｒｓ Ｃｕｐで世界を制した著者オリジナルの抽出理論「４：６メソッド」をベースに、ハンドドリップで誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめる方法を紹介する。愛用・オススメのコーヒー器具等も掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 62160947 | 原村 | 開架 | 596 ｶ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 誰でも簡単！世界一の４：６メソッドでハマる美味しいコーヒー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞﾚﾃﾞﾓ/ｶﾝﾀﾝ/ｾｶｲｲﾁ/ﾉ/ﾖﾝ/ﾛｸ/ﾒｿｯﾄﾞ/ﾃﾞ/ﾊﾏﾙ/ｵｲｼｲ/ｺｰﾋｰ |
| 著者 | 粕谷／哲‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｽﾔ,ﾃﾂ |
| 出版者 | 技術評論社 |
| 出版者ヨミ | ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾋｮｳﾛﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | Ｗｏｒｌｄ Ｂｒｅｗｅｒｓ Ｃｕｐで世界を制した著者オリジナルの抽出理論「４：６メソッド」をベースに、ハンドドリップで誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめる方法を紹介する。愛用・オススメのコーヒー器具等も掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-297-13403-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.5 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.7 |
| ＮＤＣ10版 | 596.7 |
かいたいひと
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＜粕谷／哲‖著＞
茨城県美浦村出身。青山学院大学大学院修了。バリスタ。コーヒーカンパニー「Ｐｈｉｌｏｃｏｆｆｅａ」経営。２０１６年に「Ｗｏｒｌｄ Ｂｒｅｗｅｒｓ Ｃｕｐ」でアジア人初の優勝。
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