くわしいないよう
ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事
- かいたひと 榎本／美沙‖著
- しゅっぱん 山と溪谷社
- しゅっぱんねん 2023.5
- ないよう 梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12365254 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.3 ｴ | 一般書 | |||
| 21187553 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｴ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 32247414 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 ｴ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 41174231 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｴ 15a | 一般書 | |||
| 52208215 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.3 ｴ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｺｯﾄ/ｶﾗ/ﾀﾉｼﾑ/ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ｳﾒｼｺﾞﾄ |
| 著者 | 榎本／美沙‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾉﾓﾄ,ﾐｻ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-635-45064-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |
| ＮＤＣ10版 | 596.3 |
かいたいひと
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＜榎本／美沙‖著＞
料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。
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