くわしいないよう
きちんと、おいしい！乾物レシピ １６種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで８６品
- かいたひと 石原／洋子‖著
- しゅっぱん 東京書籍
- しゅっぱんねん 2023.5
- ないよう 切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、８６品の乾物料理を紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32247413 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | きちんと、おいしい！乾物レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾁﾝﾄ/ｵｲｼｲ/ｶﾝﾌﾞﾂ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | １６種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで８６品 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｭｳﾛｸｼｭ/ﾉ/ｶﾝﾌﾞﾂ/ﾃﾞ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾉ/ﾆﾓﾉ/ｶﾗ/ｻﾗﾀﾞ/ﾏﾃﾞ/ﾊﾁｼﾞｭｳﾛｸﾋﾝ |
| 著者 | 石原／洋子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾊﾗ,ﾋﾛｺ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳ/ｼｮｾｷ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、８６品の乾物料理を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-487-81651-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.5 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.3 |
| ＮＤＣ10版 | 596.3 |
かいたいひと
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＜石原／洋子‖著＞
料理研究家。料理教室、テレビの料理番組のレギュラーを務める。著書に「６０歳から始めたいほんとうにおいしいものだけ！石原洋子の電子レンジベストメニュー」など。
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