くわしいないよう
旬で食べる！野菜の１２カ月 スーパーのカリスマバイヤー直伝！
- かいたひと 青髪のテツ‖著
- しゅっぱん 大和出版
- しゅっぱんねん 2023.8
- ないよう そのときにしか出会えない季節のごちそうを味わってみませんか？ スーパーの青果部に勤務する著者が、お財布にやさしく、１年中楽しめる「旬」の野菜・果物の魅力をあますところなく伝える。レシピ、調理ポイント等も収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12384201 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 626 ｱ | 一般書 | |||
| 21188219 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 626 ｱ | 一般書 | |||
| 41174905 | 下諏訪町 | 自然科学 | 626 ｱ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 旬で食べる！野菜の１２カ月 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｭﾝ/ﾃﾞ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾔｻｲ/ﾉ/ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ |
| サブタイトル | スーパーのカリスマバイヤー直伝！ |
| サブタイトルヨミ | ｽｰﾊﾟｰ/ﾉ/ｶﾘｽﾏ/ﾊﾞｲﾔｰ/ｼﾞｷﾃﾞﾝ |
| 著者 | 青髪のテツ‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｵｶﾞﾐ ﾉ ﾃﾂ |
| 出版者 | 大和出版 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾜ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | そのときにしか出会えない季節のごちそうを味わってみませんか？ スーパーの青果部に勤務する著者が、お財布にやさしく、１年中楽しめる「旬」の野菜・果物の魅力をあますところなく伝える。レシピ、調理ポイント等も収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8047-6416-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.8 |
| ページ数等 | 189p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 626 |
| ＮＤＣ10版 | 626 |
かいたいひと
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＜青髪のテツ‖著＞
スーパーマーケットの青果部に勤務し、エリアマネージャーとして野菜や果物の仕入れ、販売を行う。Ｔｗｉｔｔｅｒで野菜の保存法・選び方などを発信。著書に「野菜売り場の歩き方」など。
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