くわしいないよう

体に悪い、悪くない、ホントはどっち? 体内に取り込む化学物質が気になったから論文1000本読んでみた

  • ないよう 加工食品、電子タバコ、コーヒー、チートス…。「体にいい」「体に悪い」って研究結果は、ホントかウソか? いろいろな疑問への回答を得るために、体内に取り込む化学物質に関する論文1000本を読んで検証する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32248449 諏訪市 一般コ-ナ- 498.5 ザ 一般書
62161707 原村 開架 498 サ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル 体に悪い、悪くない、ホントはどっち?
タイトルヨミ カラダ/ニ/ワルイ/ワルクナイ/ホント/ワ/ドッチ
サブタイトル 体内に取り込む化学物質が気になったから論文1000本読んでみた
サブタイトルヨミ タイナイ/ニ/トリコム/カガク/ブッシツ/ガ/キ/ニ/ナッタ/カラ/ロンブン/センボン/ヨンデ/ミタ
著者 ジョージ・ザイダン‖著
著者ヨミ ザイダン,ジョージ
著者 藤崎/百合‖訳
著者ヨミ フジサキ,ユリ
出版者 化学同人
出版者ヨミ カガク/ドウジン
本体価格 ¥2900
内容紹介 加工食品、電子タバコ、コーヒー、チートス…。「体にいい」「体に悪い」って研究結果は、ホントかウソか? いろいろな疑問への回答を得るために、体内に取り込む化学物質に関する論文1000本を読んで検証する。
ISBN(10桁) 978-4-7598-2342-4
出版年月,頒布年月等 2023.8
ページ数等 5,361p
大きさ 19cm
NDC9版 498.53
NDC10版 498.53

かいたいひと

<ジョージ・ザイダン‖著>
科学コミュニケーター、テレビ番組やウェブ番組の司会および制作を務める。
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