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くわしいないよう

間の悪いスフレ

  • ないよう コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ・パ・マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12366328 茅野市本館 正面展示 F コン 一般書 貸出中
21173585 岡谷市本館 一般コーナー F 913.6 コン 一般書
32248524 諏訪市 文学(一般コーナー) F コ 一般書 貸出中
41175084 下諏訪町 日本文学 913 コ 一般書
62161774 原村 開架 F コ 一般書 貸出中
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 間の悪いスフレ
タイトルヨミ マ/ノ/ワルイ/スフレ
著者 近藤/史恵‖著
著者ヨミ コンドウ,フミエ
出版者 東京創元社
出版者ヨミ トウキョウ/ソウゲンシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ・パ・マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。
ISBN(10桁) 978-4-488-02566-3
出版年月,頒布年月等 2023.9
ページ数等 191p
大きさ 20cm
NDC9版 913.6
NDC10版 913.6

くわしいないよう

タイトル クスクスのきた道
  未来のプラトー・ド・フロマージュ
  知らないタジン
  幻想のフリカッセ
  間の悪いスフレ
  モンドールの理由
  ベラベッカという名前

かいたいひと

<近藤/史恵‖著>
大阪市生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。「凍える島」で第4回鮎川哲也賞、「サクリファイス」で第10回大藪春彦賞を受賞。ほかの著書に「ねむりねずみ」など。
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