くわしいないよう
自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパ
- かいたひと アドバンストブルーイング‖著
- しゅっぱん 農山漁村文化協会
- しゅっぱんねん 2023.10
- ないよう おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれる３０種の発酵ドリンクレシピを紹介する。『うかたま』等掲載を単行本化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21188536 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｱ | 一般書 | |||
| 32248817 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.7 ｼﾞ | 一般書 | |||
| 52209474 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.7 ｼ | 一般書 | |||
| 62119998 | 原村 | 開架 | 596 ｼ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 自家醸造を楽しむ本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｶ/ｼﾞｮｳｿﾞｳ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク３０種 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾝｼﾞｬｰ/ｴｰﾙ/ﾏｯｺﾘ/ｼｰﾄﾞﾙ/ｶﾗ/ﾋﾞｰﾙ/ｺﾝﾌﾞﾁｬ/ﾃﾊﾟﾁｪ/ﾏﾃﾞ/ﾊｯｺｳ/ﾄﾞﾘﾝｸ/ｻﾝｼﾞｯｼｭ |
| 著者 | アドバンストブルーイング‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾄﾞﾊﾞﾝｽﾄ/ﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれる３０種の発酵ドリンクレシピを紹介する。『うかたま』等掲載を単行本化。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-540-23143-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.10 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.7 |
| ＮＤＣ10版 | 596.7 |