くわしいないよう
アルプスの少女ハイジの料理帳
- かいたひと イザベル・ファルコニエ‖著 アンヌ・マルティネッティ‖著
- しゅっぱん 原書房
- しゅっぱんねん 2023.11
- ないよう ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41175299 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾌ 6 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | アルプスの少女ハイジの料理帳 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾙﾌﾟｽ/ﾉ/ｼｮｳｼﾞｮ/ﾊｲｼﾞ/ﾉ/ﾘｮｳﾘﾁｮｳ |
| 著者 | イザベル・ファルコニエ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｧﾙｺﾆｴ,ｲｻﾞﾍﾞﾙ |
| 著者 | アンヌ・マルティネッティ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾙﾃｨﾈｯﾃｨ,ｱﾝﾇ |
| 著者 | 金丸／啓子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｶﾈﾏﾙ,ｹｲｺ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-07349-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.11 |
| ページ数等 | 158p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.23 |
| ＮＤＣ10版 | 596.23 |
かいたいひと
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＜イザベル・ファルコニエ‖著＞
スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。
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＜アンヌ・マルティネッティ‖著＞
フランスのニース生まれ。編集者、作家。作家や小説にまつわる料理本を刊行。
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