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くわしいないよう

やさしくわかる食品ロス 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと

  • ないよう 食品ロスを減らすことは、飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる。世界と日本の食品ロスの現状と、食品ロスが生まれる場面、食品ロス対策について、イラストや写真を豊富に用いてわかりやすく解説する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52209540 富士見町 児童 K 611 ニ 児童書
62162162 原村 開架 K 611 ニ 児童書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル やさしくわかる食品ロス
タイトルヨミ ヤサシク/ワカル/ショクヒン/ロス
サブタイトル 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと
サブタイトルヨミ ステラレル/タベモノ/オ/ヘラス/タメ/ニ/シッテ/オキタイ/コト
著者 西岡/真由美‖著
著者ヨミ ニシオカ,マユミ
著者 小野崎/理香‖絵
著者ヨミ オノザキ,リカ
出版者 技術評論社
出版者ヨミ ギジュツ/ヒョウロンシャ
本体価格 ¥2000
内容紹介 食品ロスを減らすことは、飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる。世界と日本の食品ロスの現状と、食品ロスが生まれる場面、食品ロス対策について、イラストや写真を豊富に用いてわかりやすく解説する。
ISBN(10桁) 978-4-297-13759-5
出版年月,頒布年月等 2023.12
ページ数等 127p
大きさ 23cm
NDC9版 611.32
NDC10版 611.32

かいたいひと

<西岡/真由美‖著>
麻布大学獣医学部卒業。ノンフィクションライター、獣医師。動物病院勤務を経て、2013年よりサイエンスコミュニケーションに携わる。著書に「身近なプラスチックがわかる」がある。
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