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タイトル
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Ｓｗｅｅｔ ａｎｄ Ｅａｓｙ Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｄｅｓｓｅｒｔｓ
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タイトルヨミ
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ｽｳｨｰﾄ/ｱﾝﾄﾞ/ｲｰｼﾞｰ/ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞ/ﾃﾞｻﾞｰﾂ
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サブタイトル
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Ｍａｔｃｈａ，Ｍｏｃｈｉ ａｎｄ Ｍｏｒｅ！
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サブタイトルヨミ
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ﾏｯﾁｬ/ﾓﾁ/ｱﾝﾄﾞ/ﾓｱ
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サブタイトル
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Ａ ＣＯＭＰＬＥＴＥ ＧＵＩＤＥ ＴＯ ＲＥＣＩＰＥＳ，ＩＮＧＲＥＤＩＥＮＴＳ ＡＮＤ ＴＥＣＨＮＩＱＵＥＳ
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サブタイトルヨミ
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ｱ/ｺﾝﾌﾟﾘｰﾄ/ｶﾞｲﾄﾞ/ﾄｩｰ/ﾚｼﾋﾟｽﾞ/ｲﾝｸﾞﾘｰﾃﾞｨｴﾝﾂ/ｱﾝﾄﾞ/ﾃｸﾆｯｸｽ
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著者
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ＬＡＵＲＥ ＫＩÉ‖著
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著者ヨミ
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ｷｴ,ﾛｰﾙ
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出版者
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チャールズ・イー・タトル出版
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出版者ヨミ
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ﾁｬｰﾙｽﾞ/ｲｰ/ﾀﾄﾙ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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¥2400
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内容紹介
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日本のデザートの英文レシピ集。定番の和菓子、日本発の洋菓子、海外で人気のある抹茶を使ったデザート、アジアのデザートなど４２のレシピを収録。家庭でも再現できるよう、外国でも手に入りやすい食材を使用している。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8053-1770-9
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出版年月,頒布年月等
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2023.11
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ページ数等
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144p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
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