くわしいないよう
衝撃的においしい鶏むねレシピ
- かいたひと 中村／奈津子‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2023.12
- ないよう カリフォルニアに住んでから、健康意識が高まり、鶏むね肉のおいしさに目覚めた料理研究家が、しっとり＆うまみたっぷりの鶏むね肉レシピを紹介。鶏むね肉をよりおいしくするコツも掲載する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52210638 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.3 ﾅ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 62162245 | 原村 | 開架 | 596 ﾅ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 衝撃的においしい鶏むねレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｳｹﾞｷﾃｷ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾄﾘﾑﾈ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 中村／奈津子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | カリフォルニアに住んでから、健康意識が高まり、鶏むね肉のおいしさに目覚めた料理研究家が、しっとり＆うまみたっぷりの鶏むね肉レシピを紹介。鶏むね肉をよりおいしくするコツも掲載する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-16073-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.33 |
| ＮＤＣ10版 | 596.33 |
かいたいひと
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＜中村／奈津子‖著＞
日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「一生使えるレシピ」など。
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