くわしいないよう
かわいいチョコレートのお菓子
- かいたひと 若山／曜子‖著
- しゅっぱん 主婦の友社
- しゅっぱんねん 2024.1
- ないよう シンプル＆定番から、お店みたいな本格焼き菓子まで。ガトーショコラ、トリュフ、ブラウニー、フォンダンショコラなど、贈り物にも、自分のお茶の時間にも作りたくなるチョコレートのお菓子４０のレシピを紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12366978 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.6 ﾜ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 21190384 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾜ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | かわいいチョコレートのお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾜｲｲ/ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾉ/ｵｶｼ |
| 著者 | 若山／曜子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | シンプル＆定番から、お店みたいな本格焼き菓子まで。ガトーショコラ、トリュフ、ブラウニー、フォンダンショコラなど、贈り物にも、自分のお茶の時間にも作りたくなるチョコレートのお菓子４０のレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-07-455901-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜若山／曜子‖著＞
ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、ショコラティエなどのフランス国家資格を取得。料理教室主宰。著書に「溶かしバターで作るワンボウルのお菓子」など。
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