くわしいないよう
牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ５５
- かいたひと 小松／友子‖著
- しゅっぱん イカロス出版
- しゅっぱんねん 2023.12
- ないよう ふわふわホイップクリームも、濃厚クリームチーズも、生クリームを使わず、牛乳で作れる！ 牛乳ホイップクリーム＆クリームチーズの作り方と、それらを使ったさまざまなスイーツレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21190380 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｺ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 52209833 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.6 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 牛乳さえあれば |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾞｭｳﾆｭｳ/ｻｴ/ｱﾚﾊﾞ |
| サブタイトル | ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ５５ |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾜﾌﾜ/ﾎｲｯﾌﾟ/ﾓ/ｸﾘｰﾑ/ﾁｰｽﾞ/ﾓ/ｶﾝﾀﾝ/ｵｲｼｲ/ｽｲｰﾂ/ｺﾞｼﾞｭｳｺﾞ |
| 著者 | 小松／友子‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾏﾂ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | イカロス出版 |
| 出版者ヨミ | ｲｶﾛｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | ふわふわホイップクリームも、濃厚クリームチーズも、生クリームを使わず、牛乳で作れる！ 牛乳ホイップクリーム＆クリームチーズの作り方と、それらを使ったさまざまなスイーツレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8022-1379-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜小松／友子‖著＞
慶應義塾大学商学部卒。牛乳レシピ研究家。サステナ料理研究家。サステナブル料理を中心とした料理教室「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ」主宰。
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