くわしいないよう
有元葉子 味噌、酒粕
- かいたひと 有元／葉子‖著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2024.1
- ないよう わさびの味噌汁、野菜の味噌漬け、味噌味チャーシュー、水菜の酒粕あえ…。毎日の食卓に取り入れたい、麴を糧とした体によい発酵調味料、味噌と酒粕を使ったレシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12366878 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596 ｱ | 一般書 | |||
| 52209963 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 ｱ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜有元／葉子‖著＞
東京・田園調布で料理教室「ＣＯＯＫＩＮＧ ＣＬＡＳＳ」を主宰。
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