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くわしいないよう

日本ワイン産業紀行

  • かいたひと 叶/芳和‖著
  • しゅっぱん 藤原書店
  • しゅっぱんねん 2024.3
  • ないよう 未来の産業社会を先駆けるクリエイティブな仕事として新規参入が相次ぐ日本ワインの今を紹介。日本各地のワイナリーをめぐり、世界のワイン産業における日本ワインの意義を示す。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52211370 富士見町 一般 588.5 カ 一般書 貸出中
よやくのかず 1件

きほんじょうほう

タイトル 日本ワイン産業紀行
タイトルヨミ ニホン/ワイン/サンギョウ/キコウ
著者 叶/芳和‖著
著者ヨミ カノウ,ヨシカズ
出版者 藤原書店
出版者ヨミ フジワラ/ショテン
本体価格 ¥2700
内容紹介 未来の産業社会を先駆けるクリエイティブな仕事として新規参入が相次ぐ日本ワインの今を紹介。日本各地のワイナリーをめぐり、世界のワイン産業における日本ワインの意義を示す。
ISBN(10桁) 978-4-86578-418-3
出版年月,頒布年月等 2024.3
ページ数等 349p
大きさ 21cm
NDC9版 588.55
NDC10版 588.55

かいたいひと

<叶/芳和‖著>
鹿児島県奄美大島生まれ。一橋大学大学院経済学研究科博士課程修了。日本経済大学大学院教授などを歴任。著書に「農業・先進国型産業論」など。
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